Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanlığı, Süleymanpaşa İlçesi Tuğlalı parkta stand kurarak 16 Ekim Dünya Gıda Günü ile ilgili vatandaşları bilgilendirdi.
”HALKIMIZI BİLİNÇLENDİRDİK”
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanı Dr. Deniz Bozdağ muhabirimize gıda günü ile ilgili açıklama yaptı.Bozdağ açıklamasında şunları ifade etti”16 Ekim Dünya Gıda Günü olarak kutlanmaktadır. Bizler Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanlığı olarak burada stand açarak ekibimizle birlikte halkımızı bilinçlendirip buroşürler dağıttık”dedi.
”İNSANLAR AÇLIKTAN ÖLMEKTE”
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanı Dr. Deniz Bozdağ;”Yetersiz ve dengesiz beslenme sorunlarının nedenleri, besin üretim ve dağılımının yetersizliği, bilgisizlik, hızlı nüfus artışı, ekonomik güçsüzlük ve çevre sağlığının bozulmasıdır.Dünyada yaklaşık 450 milyon insan yetersiz beslenmektedir. Sadece bu sayı bile dünyamızın en büyük ve en önemli sorununun açlık olduğunu gösteriyor. Dünyanın pek çok yerinde insanlar, açlıktan ölmektedir.”ifadelerini kullandı.
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanlığı, Süleymanpaşa İlçesi Tuğlalı parkta stand kurarak 16 Ekim Dünya Gıda Günü ile ilgili vatandaşları bilgilendirdi.Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanı Dr. Deniz Bozdağ;”Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) 16 Ekim’i Dünya Gıda Günü olarak kabul etti. Dünya Gıda Günü’nde Birleşmiş Milletlere üye ülkelerde açlık, gıda üretimi ve tüketimi gibi konular incelenir. Beslenme üzerinde durulur. Ülkemizde her yıl 16 Ekim günü gazete ve dergilerde konuya ilişkin yazılar yayınlanır. Radyo ve televizyonda konuşmalar yapılır. Okullarımızda beslenmenin, dengeli beslenmenin önem ve gereği anlatılır.”dedi.
Genel kapsamlı bir açıklama yapan Deniz Bozdağ sözlerine şöyle sürdürdü.”Beslenmek için aldığımız ; hayvansal, bitkisel, madensel maddelere besin denir. Dünyada üretilen gıda maddeleri artan nüfusa yeterli olmamaktadır. Besin maddeleri üretiminin az olduğu yoksul ülkelerde açlık ve yetersiz beslenme sorunu vardır. Açlık, yetersiz beslenme, bedenin gerekli ölçü ve türde besin alamamasıdır. Açlık ve yetersiz beslenme konusu tüm ulusların ortak sorunudur. Bu soruna dikkati çekmek, çözüm yolları bulmak amacı ile her yıl Birleşmiş Milletler’e üye tüm ülkelerde toplantılar düzenlenir. Toplantılardaki araştırma ve inceleme sonuçları dünya kamuoyuna duyurulur.”dedi
”450 MİLYON İNSAN YETERSİZ BESLENMEKTE”
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanı Dr. Deniz Bozdağ;”Yetersiz ve dengesiz beslenme sorunlarının nedenleri, besin üretim ve dağılımının yetersizliği, bilgisizlik, hızlı nüfus artışı, ekonomik güçsüzlük ve çevre sağlığının bozulmasıdır.Dünyada yaklaşık 450 milyon insan yetersiz beslenmektedir. Sadece bu sayı bile dünyamızın en büyük ve en önemli sorununun açlık olduğunu gösteriyor. Dünyanın pek çok yerinde insanlar, açlıktan ölmektedir.”ifadelerini kullandı.
”7 ÜLKEDEN BİRİ TÜRKİYE”
Ülkemizde besin üretimi, artan nüfusun gereksinimi karşılamamaktadır. Besin tüketimimiz ile üretimimiz arasında bir denge vardır. Türkiye, yeryüzünde besin maddeleri üretiminde kendi kendine yeterli yedi ülkeden biridir. Ancak yurdumuzda üretilen besin maddeleri iyi değerlendirilmiyor. Besin maddelerinden gereği gibi yararlanılmıyor. Üretilen besinler ülkemizde düzenli olarak dağıtılamıyor.
Halkımızın iyi ve yeterli besin alması amacıyla Milli Gıda Yüksek Kurulu adında bir örgüt kurulduğunu ifade eden Bozdağ, bu kurulun görevlerini şöyle aktardı. Besin maddelerinin üretim ve tüketim sorunlarını araştırmak.,Beslenme sorunlarının çözümleri için öneriler saptamak.Konuya ilişkin yasal düzenlemeleri incelemek.”dedi.
”Büyük kentlerimizde yapılan bir araştırma sonucuna göre besin maddelerinin onda biri çöplüklere atılmaktadır.” diyen Bozdağ; ”Atılan besin maddelerinin başında genelde tahıl ürünleri gelmekte. Bu savurganlığın önlenmesi için üstümüze düşen görevleri yapmalı, savurganlığın bu türüne de karşı çıkmalıyız. Yakınlarımızı bu konuda sürekli uyarmalıyız.”dedi.
”HASTALIKTAN KORUNMAK İÇİN MEYVE SEBZE”
Bozdağ son olarak vücudun gerekli olan ısı ve enerjisini sağlayacak ürünlerin sebze, meyve, et, ekmek, yağ, tuz, süt, su, yumurta olduğunu ifade etti.Bozdağ ayrıca organları onaran ve büyüme ve gelişimi sağlayan ürünlerin süt, yumurta, baklagiller gibi proteinlerin olduğunu belirtti.Vitaminlerin ise vücudumuzu hastalıklardan koruduğunu bunu da meyve ve sebze tüketilerek sağlanacağını söyledi.